Cake Gel Saracino 200 gr

3,90

La gelatina a freddo è consigliata per l’utilizzo con le paste modellabili.

E’ sufficiente stendere uno strato di gelatina sul dolce per ottenere maggiore aderenza tra il fondente e il pan di spagna e per il fissaggio di decorazioni.

Può essere utilizzata anche come colla edibile per creazioni in zucchero.

Availability: Esaurito COD: pas022k02 Tag:

Descrizione

Cake Gel Saracino

Utilizzo:

La gelatina a freddo è consigliata per l’utilizzo con le paste modellabili.

E’ sufficiente stendere uno strato di gelatina sul dolce per ottenere maggiore aderenza tra il fondente e il pan di spagna e per il fissaggio di decorazioni.

Può essere utilizzata anche come colla edibile per creazioni in zucchero.

Ingredienti
Sciroppo di glucosio, saccarosio, addensanti: agar agar, pectina; amido modificato, correttori di acidità:
acido citrico, citrato di sodio; conservante: sorbato di potassio.

Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI, UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE).

Modo di impiego
Stendere il cake gel con un pennello sulla parte interessata del dolce per incollare la decorazione.
Il cake gel può essere utilizzato anche come gelatina a freddo.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0,2 kg

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Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto

Energia 260 Kcal
1088 kj
Grassi 0,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 65 g
di cui zuccheri 45 g
Proteine 0,1 g
Sale 0,0 g