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Come Stendere la Pasta frolla dello stesso spessore altezza

spessori per frolla mattarello

Come Stendere la Pasta frolla dello stesso spessore altezza

Sicuramente ti sarai chiesta più volte come poter stendere la pasta frolla dello stesso spessore oppure come stendere la pasta frolla della stessa altezza

Bene! ti posso assicurare che è facilissimo!!! Con qualche semplice trucchetto e qualche utensile dedicato sarai in grado di farlo in maniera molto semplice ed impeccabile.

  • Utensili
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  • Consigli
  • Dove Acquistare

Utensili:

esistono diverse attrezzi per rendere l’impasto della stessa altezza tra cui troviamo

  • Mattarelli
  • Spessori per frolla

Mattarelli ne esistono di diversi modelli, lunghezze e grandezze, ma hanno in comune dei dischi di diversi diametri, che vengono applicati alle estremità per consentirti di scegliere lo spessore desiderato. Se posso consigliarti il mio preferito è quello in acciaio che ha anche una scala in cm stampata sul mattarello, questo mattarello infatti ti consentirà oltre ad avere uno spessore della frolla perfetto, anche di controllare mentre stendi l’impasto la grandezza/larghezza dell’impasto stesso, ecco una foto così da farti comprendere meglio

mattarello regolabile acciaio inox
mattarello regolabile acciaio inox

Sul nostro shop www.intortala.it ne abbiamo per tutti i gusti, eccoli di seguito

Se sei interessata a tutti i nostri mattarelli ne abbiamo moltissimi anche di classici e decorati

li trovi tutti qui

spessori per frolla sono strumenti semplici ma geniali! Sono fatti in plastica o in legno e possono essere usati singolarmente oppure sovrapposti per aumentare l’altezza dello spessore della frolla

utilizzarli è semplicissimo, una volta posizionati sul lato destro e sinistro dell’impasto, potrai cominciare a stendere il composto fino a quando il mattarello andrà a contatto con gli spessori, semplice vero? Ecco un immagine che ti aiuterà a comprenderne meglio il funzionamento

spessori per frolla mattarello

Sul nostro sito www.intortala.it ne abbiamo due modelli differenti:

Consigli:

Ti garantisco che con questi fantastici utensili potrai dire addio a frolle crude o bruciate.

Ricordati che non solo potrai stendere la frolla nello stesso spessore, ma potrai farlo anche con molti altri composti come sfoglia, pasta brisè ed impasti vari

Tieni presente che ogni ricetta avrà i suoi “spessori”, se vuoi una frolla o un composto croccante utilizza spessori più piccoli, viceversa se preferisci una frolla più morbiaa e consistente utilizza spessori più grandi.

Io personalmente adoro le crostate che hanno un impasto di circa 5 mm, quindi non esagerate e neanche piccole, ma che mi consento di aggiungere sulla frolla un consistente strato di marmellata, crema ecc.

Dove Acquistare:

dai che domande… acquistali da noi!!!! Sul nostro sito www.intortala.it ne trovi di tutti i tipi e crediamo che i nostri clienti vengano sempre al primo posto! Ragion per cui siamo sempre a disposizione sia prima che dopo gli acquisti!

Per sei ancora indecisa ti riepilogo qui di seguito i prodotti dedicati che abbiamo appena visto e che sono dedicati a questo articolo “stendere la pasta frolla dello stesso spessore”

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